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他靠卖娃娃鱼一个春节收入50多万元

市场行情
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        临近年关,景宁梧桐乡的村民李光丰频频接到各地打来的电话,向他订购“年货”。订的不是别的,正是养殖的大鲵,俗称娃娃鱼。2012年,他注册成立景宁瓯江源特种养殖专业合作社,瞄准了娃娃鱼市场,搞起了规模化养殖,到现在也就短短4年,盈利超过300万。       

         娃娃鱼是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高。《本草纲目》记载,娃娃鱼有补肾生血、美容颜颜、防癌、抗癌等功效,所以数百年来一直被誉为“水中人参”。       

         李光丰经过市场考察,抓住娃娃鱼养殖成本低、收益高的经济优势,依托梧桐坑优越的自然环境,搞起了规模化养殖。“我现在养殖的三万多条鱼苗都是自己孵化的,平时娃娃鱼主要以鱼、虾、蛙、肉等为食,每斤饲养成本不到20元,3斤以上的娃娃鱼可以卖到每公斤300-360元不等的价格。”李光丰介绍。       

         据了解,孵化一年的娃娃鱼可以长到20公分,两年可以长到2-3斤,三年就可以长到4-7斤,3斤以上的娃娃鱼便可以上市销售了。李光丰将养殖基地建在废弃的隧道中,一年四季温度在均在10-20度,养殖用的水来自纯净无污染的梧桐溪,所以养殖出来的娃娃鱼肉质鲜嫩,品质极高。       

         “马上就要过年了,我手上已经接了十几个单子,光一个春节就能收入四五十万元呢。”李光丰说。李光丰的娃娃鱼由于品质高,不仅远近闻名,在杭州、宁波、上海、广州等地市场也受到极大追捧。