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娃娃鱼粘液可以吃吗

娃娃鱼知识
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娃娃鱼粘液可以吃吗

娃娃鱼粘液可以吃吗?

回答娃娃鱼身上的粘液带有细菌,且其腥味较重,一般是需要清洗干净之后才能烹饪的。娃娃鱼皮肤上分泌的粘液其主要成分为胶原蛋白,能起到自我保护的作用。

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